きのこ風味のチキンシチュー 500g(2~3人分)
¥1,404
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きのこ風味のチキンシチューには、柔らかな鶏肉とソテーしたマッシュルームを贅沢に入れたクリームソースが入っています。好みで野菜やチーズをトッピングしたり、パスタやドリアなどに使ったりと色々なアレンジが楽しめます。
【原材料名】
鶏肉(タイ産)、牛乳、マッシュルーム、生クリーム、小麦粉、タマネギ、バター、チキンエキス、食塩、大豆油、砂糖、香辛料
【製品に含まれるアレルギー物質 28品目中】
小麦・乳成分・大豆・鶏肉
プリプリの鶏肉

きのこ風味のチキンシチューは、若鶏のもも肉を塩コショウで下味付けしてから低温で加熱することで、難しい火入れを丁度良い具合に仕上げています。
真空調理ならではのプリプリ食感の鶏肉をお楽しみください。
濃厚で滑らかなホワイトソース

クリームソースは、バターで色づかないように炒めたタマネギと刻んだマッシュルームにチキンブイヨンを加え、バター風味のバタールーで濃度をつけました。こうすることで、マッシュルームの香りを引き立てた滑らかなホワイトソースに仕上げました。
パスタソースとして

パスタに絡めれば、きのこチキンパスタの出来上がり
きのこ風味にきのこを加えるきのこ好きレシピ

熱湯で15分湯煎するだけ
召し上がる日の前日に冷蔵庫に入れて解凍してください。(召し上がる直前の流水解凍でも大丈夫です。)
大きなお鍋でお湯を沸かし、沸騰したら火を止めて袋ごと鍋に入れてフタをしてください。余熱で15分温めれば出来上がり!
※ 鍋の火は必ず止めてください。火にかけたままだと袋が溶けてしまうことがあります。
