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第6回　駿河湾の魅力と美味しい魚介の可能性「サステナブルな食の探求」に

参加してきました。

静岡市歴史博物館の中村館長による講演はとても勉強になりました。

第二部では「家康のてんぷらコンテスト」でグランプリを受賞した

ムッシュMOIZUMIの「真鯛のカダイフ包み」やフジ物産㈱の南マグロなどを

試食しながらの交流会でした。

とても美味しく楽しく過ごすことができました。